【クックチャレンジ】イクラとホタテの冷製クリームパスタ

はい！ドーモ！

今日もあっついですね～

溶けますね～～

いつもサッカーばっかなのでたまには違うネタも更新していきますよ～

実は私、料理が好きなんです(*'ω'*)

全然うまいわけじゃないんですが、ただ作るのが好きなんです！

ということで、素人目線の男の料理、行っていきましょう！

今回は暑い夏にも食べれる冷製クリームパスタです！！！

とっても簡単で美味しいのでぜひチャレンジしてみてください！

まずは材料

・パスタ　冷製は細いほうが良いらしいです。

〈クリーム〉

・牛乳　150ml

・生クリーム　200ml

・コンソメ　適量

・塩　適量

・コショウ　適量

〈具材〉

・刺身用ホタテ　適量

・イクラ　適量

・オリーブオイル　適量

・ネギ　適量

①まずはクリームから！

お鍋にクリーム具材を入れて煮込むだけ！

中火で沸騰するまで煮ます！

↓生クリームと牛乳に塩コショウコンソメを加えます。

②沸騰したらボールに入れ冷蔵庫で冷やします。

クリームは以上！！簡単です。

③あとはパスタをゆでる（冷製は書いてある時間よりも＋1分するとおいしいです）

④ゆでたパスタをザルに落とし、氷水で冷やします。

⑤冷やしおいたクリームのボールの中に水を切ったパスタとホタテを入れてよく混ぜます。（このタイミングでオリーブオイルを少し混ぜます）

⑥盛り付け→上にいくら、ネギを入れて完成です！

色合いも良いです！

クリームの味、いくら、ホタテの味がしっかり効いておいしいです(#^^#)

非常に簡単にできておいしいのでぜひ作ってみてください！！

ではでは！